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如何识别普洱茶的好坏,普洱茶的鉴别方法

普洱茶,是云南特有的地方名茶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,属后发酵茶也是全发酵茶。包括沱茶、饼...[查看详细]

瓷器茶具品种纷繁,仪态万千,成为独特的茶文化一景

我国的茶具品种纷繁,仪态万千,成为独特的文化一景。其中瓷制茶具多彩多姿。瓷器是用瓷石(石英、长石、绢石母、高岭石等)...[查看详细]

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  • 中国十大茶叶品种与原产地介绍

    中国十大茶叶品种与原产地介绍

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    茶叶作为我们日常生活的重要饮品,深受国人喜爱,随着生活水平的提高,越来越多饮茶人不断追求茶叶的品质,我国茶叶品种众多,品质口感不一...

  • 观音王是不是铁观音中的极品

    观音王是不是铁观音中的极品

    admin   |  28人浏览  |  0人回复

    铁观音是中国十大名茶,按照采集季节,大家也都知道铁观音秋茶最好,春茶次之,暑茶和夏茶是算比较茶的,那么几天有茶友问题,铁观音是不是有...

  • 普洱春茶越早越好是个误区

    普洱春茶越早越好是个误区

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    普洱春茶越早越好是个误区...

  • 铁观音有浓和淡之分,那么铁观音到底是浓的好还是淡的好

    铁观音有浓和淡之分,那么铁观音到底是浓的好还是淡的好

    admin   |  40人浏览  |  0人回复

    铁观音有浓和淡之分,那么铁观音到底是浓的好还是淡的好?铁观音的浓和淡其实就是因为铁观音的加工工艺不一样,造成的口感也差异很多,之...

  • 铁观音为什么会有音韵或是茶韵

    铁观音为什么会有音韵或是茶韵

    admin   |  25人浏览  |  0人回复

    很多喝过铁观音的人都知道,安溪铁观音具有特殊的音韵,而铁观音的音韵是铁观音风靡全球的原因之一。对于音韵,不同的茶人,包括茶叶专家...

  • 晚上喝铁观音是不是会影响睡眠

    晚上喝铁观音是不是会影响睡眠

    admin   |  135人浏览  |  0人回复

    晚上喝铁观音是不是会影响睡眠?很多人都在关心这个问题。其实大家都知道铁观音的功效有很多,其中有一条功效就是提神功效,这说明喝铁...

  • 茶饮与茶点的搭配,搭配得当茶更香

    茶饮与茶点的搭配,搭配得当茶更香

    admin   |  14人浏览  |  0人回复

    茶饮与茶点的搭配,搭配得当茶更香。喝茶不一定要配茶点,不过有了茶点的茶,更让人赏心悦目,惬意温馨,尤其是在与家人或客人闲聊之际,配了...

  • 茶烟是什么,茶烟的味道怎样

    茶烟是什么,茶烟的味道怎样

    admin   |  2251人浏览  |  0人回复

    茶烟是什么,茶烟作为一款新型的香烟,是用茶叶作为烟丝加工成香烟,算是可吸可泡的替烟品,近几年来受到了社会各界的普遍关注。自茶烟面...

  • 茶酒是什么,茶酒的加工工艺以及喝茶酒的好处

    茶酒是什么,茶酒的加工工艺以及喝茶酒的好处

    admin   |  12人浏览  |  0人回复

    之前一直跟大家介绍的都是关于各种各样的茶,包括各种传统茶叶,也包括各种花茶和各种药茶。今天茶叶基地的小编给大家介绍一种用茶加...

  • 茶食有哪些种类?具体哪些可以算是茶食?

    茶食有哪些种类?具体哪些可以算是茶食?

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    茶食有哪些种类?具体哪些可以算是茶食? 茶食是一个泛指,它不仅包括有茶的各种食品,还包括与茶搭配的各类副食与点心。可分为炒货类茶...

  • 不同发酵程度的茶应该搭配哪些不同的茶食?

    不同发酵程度的茶应该搭配哪些不同的茶食?

    admin   |  21人浏览  |  0人回复

    根据茶的发酵程度可分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶四种,在品茶的过程中,多姿多彩的口味搭配适宜的茶食,为你的味蕾带来...

  • 茶、茶食、节令三者有什么关系?

    茶、茶食、节令三者有什么关系?

    admin   |  35人浏览  |  0人回复

    茶、茶食、节令三者有什么关系?...

  • 茶叶蛋的煮法,煮茶叶蛋用什么茶

    茶叶蛋的煮法,煮茶叶蛋用什么茶

    admin   |  13人浏览  |  0人回复

    茶叶蛋是中国的著名小吃,大街小巷都有茶叶蛋的身影,不管是沙县小吃店,还是街头零食店,都能看见茶叶蛋的影子,那么茶叶蛋的煮法大家知道...

  • 气鲜味醇的碧螺春水煮豆腐

    气鲜味醇的碧螺春水煮豆腐

    admin   |  26人浏览  |  2人回复

    洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,迄今已有一千多年的历史,因为其“形美、色艳、香高、味醇”而闻名中外,有“一嫩(芽叶)、三鲜(色、香、味...

  • 抗辐射茶膳

    抗辐射茶膳

    admin   |  22人浏览  |  0人回复

    现代科技发达,我们的生活每时每刻都离不开电子产品,比如最简单的手机、电脑等等。我们摆脱不了这些电子产品,再加阳光照射也有辐射。...

  • 茶知识:什么是茶膳?

    茶知识:什么是茶膳?

    admin   |  34人浏览  |  0人回复

    茶膳则是在“吃茶”的基础上,有意识地将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法,形成茶饭、茶菜、茶食品、茶饮料的全面配套的特色餐。茶...

  • 铁观音米粉是什么,铁观音米粉是茶叶米粉吗

    铁观音米粉是什么,铁观音米粉是茶叶米粉吗

    admin   |  16人浏览  |  0人回复

    中国茶叶的发展历史悠久,茶叶不仅可以泡茶喝,而且还可以制作成各种茶点、主食或作为各种调味食品等等,今天我们要介绍的是一款铁观音...

  • 如何将六大类茶叶与菜肴巧妙结合

    如何将六大类茶叶与菜肴巧妙结合

    admin   |  41人浏览  |  0人回复

    民以食为天,在中国茶文化的发展中,茶不仅是饮的,还可以当菜食,而茶菜就是巧妙地将茶的色、香、味、形运用到菜肴之中去。在烹调中巧妙...

  • 茶入肴有哪几种加工方法? 

    茶入肴有哪几种加工方法? 

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    茶入肴有哪几种加工方法? ...

  • 以茶入菜(即茶肴)有什么讲究? 

    以茶入菜(即茶肴)有什么讲究? 

    admin   |  44人浏览  |  0人回复

    以茶入菜(即茶肴)有什么讲究? ...

  • 茶知识:什么是茶肴?

    茶知识:什么是茶肴?

    admin   |  16人浏览  |  0人回复

    茶肴是用茶或茶水与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。茶肴是在讲究色、香、味、形、质、声、器意合为一中华饮食的基础上利用茶特有的...

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