首页 > 茶品大全 > 茶食

茶、茶食、节令三者有什么关系?

CYJDBJ 茶食 2018-12-19 12:02:02 茶食 有什么
节令是几千年来,人们根据季节气候与植物的生长过程总结的节气名称。人的体质会因节气时令而有所调整,“春困秋乏”就是例子,而茶的实质也会随着地域和季节的不同有所变化,因此从茶的内质和人的体质来说,在准备茶食时,要依节令的不同而有所不同。
茶食的种类繁多,因各人的喜好、体质而有所取舍。在茶与茶食的搭配上,“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”,也就是说品绿茶时,配以甜的茶食,如芝麻糖、蛋黄酥、豆沙包等;品红茶时,配以酸甘类的茶食,如话梅、甜橙、金橘饼等;品乌龙茶时,配成碱类的茶食,如五香瓜子、开口蚕豆茶仁等。 
春天的茶食要多一些花色或艳丽;夏天要准备味道较清淡的茶食;秋天的茶食宜以素雅为主;冬天的茶食就得准备味道较重的。另外,不管在什么节令,茶食的颜色、种类、数量、宜少不宜多,适可而止。
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场,请勿转载。
本文地址:https://www.cyjd.cn/chapin/chashi/238.html

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

茶叶基地

www.cyjd.cn

| 闽ICP备18025492号-3

Powered By 茶叶基地

使用手机软件扫描微信二维码

关注我们可获取更多热点资讯

茶叶基地 - 中国茶叶门户